何湾镇政府联合镇食品药品整顿办公室和何湾市监所召开2015年食品安全培训会,何湾镇食品生产单位(加工小作坊)、食品经营户、食品服务单位(餐饮单位)、学校(幼儿园)食堂和丫山风景区负责人及何湾镇各行政村“四员”共计60余人参加了培训。
培训会主要内容有:南陵县食品安全示范县创建工作实施细则;食品生产、经营、服务单位和学校食堂食品安全相关法律法规及各类食品安全制度、台帐规范;芜湖市食品生产、经营、服务单位食品安全现场检查量化分级表及“文明餐桌”活动宣传;丫山“牡丹节”期间食品安全工作注意事项等。县市场监管局食品科科长参与培训并授课,何湾镇副镇长何键在会议上发表重要讲话,并强调各食品从业人员在即将到来的丫山“牡丹节”期间要规范经营,不欺诈消费者,保持“最美何湾”良好形象。培训会最后,对参训人员进行了考试,对考试合格人员,何湾市监所将颁发培训合格证。
何湾市监所成立至今,已对辖区内食品从业人员进行了2次食品安全培训,通过培训、考试等形式有效的提高了食品从业人员食品安全第一责任人意识,取得广大食品从业人员一致好评,给何湾镇人民“舌尖上的安全”做出了坚实的保障。