安徽小老海实业有限公司现有员工203人，下设三个子公司和一个研究中心。公司着力打造集长江螃蟹、胭脂鱼、刀鱼、河豚、鳜鱼、鱼、龟鳖等水生动物的繁育、销售和餐饮休闲渔业为一体的经营格局。尤其是对金头闭壳龟、黄缘盒龟、平胸龟的人工繁育、养殖技术、资源保护等科目进行深入研究。为确保对长江珍希种质资源的保护和开展水产新品种的研发。
为响应区委、区政府号召，加快现代农业产业集聚发展，公司确立发展总体目标，制定切实可行的实施方案，并加以落实任务和措施。成立以董事长为首的科技示范基地工作领导小组，对目标任务进行细化、量化，层层分解，营造一级抓一级，一级管一级和专职人员具体抓的良好工作氛围。坚持每月召开一次日常工作研究会议，分析存在的问题和生产管理不到位等现状，发现问题立即落实专人及时纠正，确保了各项工作的顺利开展。
为了切实使水产品科技示范基地工作做到位，达到标准化生产，规范化操作，充分发挥其功能作用。通过举办培训班等形式，加强对水产养殖人员的技术培训，积极推广先进水产养殖技术和养殖模式。几年来共举办水产养殖培训班40多期，养殖工作人员每人轮训均不少于3-4次，使养殖人员生产技能都有了明显的提高。
为了加强对水产品的质量监管，管理人员经常与渔业、质监等部门联系，对有关渔药生产厂家和饲料供应商进行监督检查。采取统一采购建立分点的方法，由公司根据《NY5027-2002渔用配合饲料安全限量》、《NY5021-2001渔业药物使用准则》等执行标准严格使用。还建立健全了生产记录，对每个塘口都建立生产记录档案，详细记录生产过程。指派专人不定期根据各塘口记录档案对生产过程进行对照检查，对不符合操作要求的进行及时纠正处理，严格把关，防止劣质水生产品对生产造成危害。
公司积极参加政府部门组织的各类农产品展销会，连续多年参加了在上海、南京、北京、合肥等地举办的农业产业化展销会。并在上海东方卫视、文汇报、中央电视台等新闻媒体积极推介“小老海”牌水产品，配以精美的包装，使“小老海”水产品牌影响力和信誉度不断提升扩大。同时广泛介绍水产养殖生产的全过程，请上海、北京、杭州等地客商现场参观，提高消费者对“小老海”牌水产品的可信度。积极准备各方面材料汇报取得的成绩。“小老海”水产品获得“安徽名牌农产品”、“安徽省著名商标”等称号，被授予国家无公害水产品。与上海“易初莲花”、“大润发”超市，与北京“超市发”连锁有限公司建立合作经销关系，使基地生产的50%以上水产品进入大市场、大宾馆，带动和扩大了企业的生产经营范围。小老海”牌长江蟹被评为中国十大名牌产品，安徽省著名商标。董事长沈保平获得国家级科研机的表彰和奖励，并于2015年5月被评为“全国劳动模范”。
为加强特种水产的科技支撑，公司与中科院桂建芳院士合作建立了“安徽省水产院士工作站”并已正式挂牌。
公司下一步计划发挥集团公司的科技优势，推进长江刀鱼、鲥鱼、河豚的人工繁殖和养殖技术，推进金头闭壳龟的人工繁殖攻关技术，申报立项创建省级“水产资源增殖站”和“安徽小老海现代农业科技示范园”等项目。开展对水生动物的繁殖、养殖、保护和研究，为国家水生珍希动物增加亲本数量。立项新建年繁育河豚、鲥鱼等苗种达500万尾的温室循环水养殖中心，力争把水产业做大做强做优做实，为全社会和地方经济发展做出应有的贡献。
