春节期间芜湖市餐饮服务环节食品安全“零事故”_

    2016年春节期间，芜湖市未发生重大食物中毒事故，全市餐饮服务环节食品安全质量总体良好。

    节日前夕，市局对加强节日期间餐饮服务环节监管工作进行了部署安排，并紧密结合我市节日期间餐饮消费特点，重点加强对承接“年夜饭”和大型聚餐活动的餐饮单位的监督和指导，防止食物中毒事故发生，确保消费者饮食安全。 

    同时，春节期间市局认真落实24小时值班制度和领导带班制度，严格值班纪律，保持通讯畅通，确保食品药品安全投诉能及时得到处理，实现了餐饮服务环节食品安全“零事故、零投诉”。